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2024年5月25日，備受矚目的2024中國（重慶）咖啡師技能大賽決賽在重慶解放碑步行街圓滿落幕。本次大賽由渝中區工商業聯合會（總商會）、渝中區總工會、渝中區人力資源和社會保障局、渝中區商務委員會、渝中區文化和旅游發展委員會、中國共產主義青年團渝中區委員會主辦，由重慶市咖啡行業協會、渝中區咖啡烘焙商會、重慶優創東方展覽有限公司承辦。大賽以“匠心獨運展風采 啡香四溢傳千里”為主題，旨在通過高標準、高水平的競賽，進一步壯大和優化重慶咖啡技能人才隊伍，推動咖啡行業高質量發展。
與上一屆相比，本次大賽探索“新星”賽道吸取國際咖啡制作先進理念，以推廣虹吸壺手法為主，為參賽者提供更多的選擇和機會，同時為觀眾帶來更精彩、刺激的視覺體驗，增強對比賽的興趣和關注度，進一步培養高技能人才，推動區內產業發展。本次決賽現場，每位選手需要在12分鐘內總計完成4杯咖啡飲品，其中包含2杯綜合咖啡，2杯創意咖啡。大賽評委由2位感官評委、2位技術評委、1位裁判長組成，總分196分，其中感官評委共100分，技術評委共84分，裁判長12分。
本次大賽自啟動以來，吸引了來自全國各地的咖啡從業者踴躍報名。經過激烈的初賽角逐，最終有20名選手脫穎而出，成功晉級決賽。決賽現場，選手們齊聚一堂，以精湛的技藝和獨特的創意，展現了咖啡制作的魅力。
決賽現場還特別邀請到渝中區委統戰部副部長、區工商聯黨組書記鄭琳琳在比賽現場表示：“本次大賽不僅是一場咖啡技藝的較量，更是一次咖啡文化的盛會。我們希望通過這樣的活動，激發更多人對咖啡文化的熱愛和追求，推動重慶咖啡行業的持續發展和創新。”她鼓勵全體參賽選手以本次大賽為契機，立足本職、刻苦鉆研、不斷創新，引進和應用更多的技能資源，提升咖啡行業職工的技術技能，培育鍛造高素質行業隊伍，為重慶咖啡行業的高質量發展貢獻力量。
值得一提的是，在決賽現場還舉辦了重慶旅游美食“渝味360碗”渝中區上榜企業授牌儀式。重慶旅游美食“渝味360碗”源自川渝地區歷史悠久的“九大碗”傳統宴席文化，涵蓋熱菜、涼菜、小吃、湯羹等類別，最終360道菜肴入選重慶旅游美食“渝味360碗”，43道菜肴入選重慶旅游美食“渝味360碗”頭碗菜。比賽現場為獲此殊榮的8家企業進行授牌，他們是：捌會館八寶葫蘆鴨、李子壩梁山雞、霧都賓館肝膏湯、老四川枸杞牛尾湯、老四川精毛牛肉、商發司丘二館燉雞湯（吳抄手）、寬院子鍋巴海參、東東楊記白砍雞。
結果不是終點，2024中國（重慶）咖啡師技能大賽圓滿落幕，但匠人精神永不落幕，期待在未來，有更多匠人加入到推動咖啡文化發展的行列中來，一起發掘出更多的優秀咖啡師，培養更廣泛的咖啡愛好者群體，持續擴大咖啡市場，共鑄中國咖啡影響力新篇章。